1. (연령) 제한 없음(단, 정년 만60세 적용)
2. (성별?학력?신체조건 등) 제한 없음? 식품위생법 제40조 및 식품위생법 시행규칙 제49조에 의한 식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙에 따라 건강진단 결과 적격판정을 받은 자(임용예정일 기준 유효기간 내 건강진단결과서(보건증) 소지자)
3. 학교법인 한국폴리텍 인사규정 제19조(결격사유) 미해당자
4. 남자의 경우 병역필 또는 면제자
5. 최종합격자 발표 이후 임용예정일에 근무 가능한 자